Nota divulgada nas redes sociais do estabelecimento

O restaurante Casa Bistrô divulgou nota pública rejeitando qualquer insinuação que relacione o estabelecimento ao descarte irregular de resíduos na Praça das Vitórias, mencionado em conteúdo de populares recentemente difundido por vídeo em WhatsApp. A empresa afirma que não participou de nenhuma ação envolvendo lixo depositado em via pública.

Segundo o comunicado, o restaurante segue de forma rigorosa todos os protocolos de higiene, acondicionamento e destinação de resíduos, atendendo às normas municipais e sanitárias em vigor. A Casa Bistrô declara não compactuar nem tolerar práticas de descarte inadequado em espaços públicos.

A direção reforça ainda o compromisso do estabelecimento com a ordem urbana, o respeito ao patrimônio público e a responsabilidade ambiental, princípios que orientam suas atividades diárias.